I dette blogindlæg får du et lynkursus i portvin, hvor vi skal se nærmere på, hvordan portvin laves, hvilke portvinstyper, der findes, hvor længe det kan holde sig samt hvilke retter, der går godt til portvin.
Fisk og skaldyr. En populær spise overalt i verden. Ja, havets køkken byder på meget godt. Men hvad skal man forkæle...
Alting starter et sted. For Xavier Vignon startede hans involvering i vinproduktion ved, at han arbejdede som...
Der findes mange måder at tilberede kød på, og valget af den perfekte vinledsager vil afhænge af både udskæringen og...
I vinuniverset hører man ofte ord som dekantering indgå som en fast bestanddel af sproget. Der er dog lagt op til...
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere! Tilmeld dig vores nyhedsbrev her.
Fortæl os gerne hvad du vil vide mere om, ved at udfylde formularen herunder.
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere!