Årgange betyder noget. Både for druekvaliteten, men også for en vins stil. Under varmere årgange vil vinene typisk have mere fylde, højere alkoholstyrke og en mindre skarp syre, hvorimod vine fra køligere årgange som regel har...
De fleste kender Champagne. Færre ved måske, at der også laves mousserende vin i England. Vi skal helt ned til West...
Rioja. Beliggende i den nordlige del af Spanien. Kendt for sine krydrede og fadlagrede vine. Hjemsted for vinene fra...
Xavier er en af de store personligheder inden for den franske vinindustri. Den eksperimenterende winemaker assisterer...
Måske kender du dem. Måske gør du ikke. I dette indlæg vil tage tråden op fra et tidligere indlæg om oversete druer....
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere! Tilmeld dig vores nyhedsbrev her.
Fortæl os gerne hvad du vil vide mere om, ved at udfylde formularen herunder.
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere!