Pinot Noir er en skrøbelig skønhed, der trives bedst i køligere egne som Bourgogne, men ikke desto mindre også dyrkes mange andre steder i verden. Intet sted er druen dog så skattet som i Bourgogne, hvor winemakerne ser det som...
Rosé. Rosato. Rosado. Kært barn har mange navne. I dette indlæg vil vi dykke lidt ned i fremstillingen af rosévin,...
Er du til fyldig og forførende Bandol-rosé? Eller hvad med et glas af den ranke og feminine Provence-rosé? Var det...
Hos folkefærdet i Langhe, en bakket subregion i Piemonte, som er højborgen for Barolo, vægter traditionen højt....
Piemonte er arnestedet for vine som Barolo og Barbaresco og en del andre, som desværre ikke vil blive viet deres...
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere! Tilmeld dig vores nyhedsbrev her.
Fortæl os gerne hvad du vil vide mere om, ved at udfylde formularen herunder.
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere!