Vin og mad, Guides & Områder / 03-12-2019 15:18:39

God vintageportvin med alder kan være svær at opstøve. Ikke desto mindre er det ofte umagen værd at gå på jagt efter en aldrende vintageportvin fra en af de bedre årgange. Her er dømt en smagsoplevelse ud over det sædvanlige....

Vin og mad, Guides & Områder / 07-11-2019 14:05:05

Efter at have været en tur i Champagne vil vi nu vende os mod de andre typer af mousserende vine, som du kan møde på...

Guides & Områder / 07-11-2019 14:04:39

Der er altid en anledning. Hvad enten du sværger til de dyre dråber fra Champagne eller godt kan lide den lidt...

Guides & Områder / 18-10-2019 17:13:36

Som 20-årig besøgte Javier Rodriguez et familiedrevet vineri i Rioja. Javier faldt pladask for området. For vinene....

Vin og mad, Guides & Områder / 11-10-2019 12:19:55

I dette lynkursus vil vi se nærmere på, hvordan portvin laves, hvilke portvinstyper, der findes, sammensætningen af...