Efteråret har gjort sin entre og jagtsæsonen er så småt ved at blive skudt i gang rundt i landet. Det betyder, at vi inden længe kan sætte tænderne i et saftig stykke krondyr, due, hare eller en anden af de mange lækre dyr som...
Få folkefærd i verden er så vilde med bearnaisesauce som danskere. Det er lige før Bøf Bearnaise kan true stegt flæsk...
Vi har den store fornøjelse at kunne byde velkommen til endnu en ny producent i Supervin - og det er ikke hvilken som...
Rueda er Spaniens suverænt vigtigste og mest kendte hvidvinsregion. Vindyrkningen strækker sig helt tilbage til...
Riesling. Eller Rießlingen, hvis man går langt nok tilbage i historiens tåger og fralægger sig det vante vokabular. Sød...
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere! Tilmeld dig vores nyhedsbrev her.
Fortæl os gerne hvad du vil vide mere om, ved at udfylde formularen herunder.
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere!