Guides & Områder / 12-05-2020 15:27:57

Beaujolais er kendt for sine vine lavet på den tyndskinnede Gamay-drue, der lægger krop til langt størstedelen af rødvinene herfra. Der dyrkes også en smule Pinot Noir som i Bourgogne, men mængderne er beskedne, og det er...

Fund til prisen / 07-05-2020 07:56:32

Javier Rodriguez er en foretagsom mand, hvis portefølje spænder bredt. Den dygtige spanske winemaker fremstiller...

Guides & Områder / 05-05-2020 15:43:20

Tempranillo er Spaniens stolte signaturdrue, den ædle druesort, der lægger krop til nogle af landets bedste rødvine....

Vin og mad / 29-04-2020 16:03:44

I dette indlæg vil vi kigge nærmere på vin til forskellige oste. Hvad der måske vil overraske nogen, er, at hvidvin...

Guides & Områder / 29-04-2020 10:31:18

Vin er til for at nydes. Men det er også muligt at anlægge et mere analytisk blik på vin, hvor man forsøger at...