6 forårsvine, der storhitter lige nu!

Foråret er et af de tidspunkter på året, hvor vi får flest nye vine i sortimentet, så hvis ikke allerede du er skrevet op til vores nyhedsbrev, så gør det nu! Her hører du først om vores største nyheder. I dette blogindlæg har jeg samlet 6 formidable forårsvine, der storhitter i øjeblikket her på siden og som gør sig fremragende til det lysere og mildere vejr. 

 Familia Navascués Cutio Blanco 2024   

"94 points. Good value. Very pure, well crafted and delicious." - James Suckling
"92 points. It is fresh, direct and elegant, clean and tasty and not showing any heat, with a textured palate and a tasty finish. " - Robert Parker

Vi lægger ud i Spanien hos familien Navascués i Navarra med det jeg vil betegne som årets hvidvinsfund. Bag Cutio Blanco står står Jorge Nevascués - er en af Spaniens mest respekterede ønologer og tredje generation i en familie af vinmagere fra Aragón. Udråbt til et regulært vingeni af Jancis Robinson og senest kåret til ”Winemaker of the year” af Master of Wine, Tim Atkin.

Til denne vin håndplukker Jorge og resten af familien Macabeo-druerne fra to særligt udvalgte parceller i 650 meters højde, hvor vinstokkene stor plantet i en næringsfattig, kalkholdig jordbund. I kælderen modner vinen i hele 20 måneder I kontakt med de fine gærrester, der giver toast-lækre noter og cremet tekstur til den aromatiske, citrusmineralske hvidvin. Med 94 points fra James Suckling og 92 points fra Robert Parker samt en tilbudspris omkring 60 kroner, ja så taler vi om et hidtil uset niveau af value for money. Du skal skynde dig at købe denne vin, hvis du skal nyde den til de første solrige forårsdage. 

Køb Cutio Blanco 2024 her

 Mas de Mancuso Garnacha Tinto 2023 

Vi bliver fortsat Jorge, fordi vi han fremstiller også fortryllende Garnacha-rødvine, som passer perfekt ind i den stigende efterspørgsel på lettere rødvine. 

Denne nærmest burgundisk elegante Garnacha er en mikroproduktion fra 50-70 år gamle, fritstående buskvine. Druerne håndplukkes fra et frimærke på sølle 1,5 hektar – et køligt nordvendt, skyggefyldt og skiferholdigt terroir 700 meter over havets overflade i den prestigefyldte toplandsby Almonacid...

Jorge lader druerne gære som 100 % hele klaser for at fremhæve rødvinens parfume, struktur og kompleksitet, inden den modner 18 måneder på 1-2 år gamle 500-liters franske egetræsfade.

Resultatet er en balanceret og elegant Garnacha med kølig profil og et tydeligt præg af sit exceptionelle terroir... Helt på højde med nogle af de fineste (og langt mere kostbare) Garnachas fra Sierra de Gredos! Som du kan se på billedet, så er anmelderne fuldstændig blæst bagover...

 Køb Mas de Mancuso Garnacha Tinto 2023 

 Château Roubine Lion & Dragon Grand Cru Classé Provence Rosé 2024 ØKO 

Foråret markerer startskuddet på rosésæsonen og jeg kan godt love dig for, at vi har landet det vildeste restparti. Her får du altså vaskeægte Grand Cru Classé Rosé med fadlagring, value og velsmag af olympiske dimensioner!

Den gudesmukke luksusflaske sælges i årgang 2024 til en gennemsnitspris på 198 DKK, ifølge Wine Searcher. Vi har hentet restparti hos Château Roubine og sænker prisen til det laveste niveau i verden.

“The estate's distinguished Cru Classé. The finest plots and most exceptional grape varieties are carefully selected to craft this age-worthy rosé, aged in oak barrels. The vines have an average age of 50 years, with the Tibouren vines reaching up to 80 years old.” – Château Roubine

Der, hvor vinen for alvor adskiller sig fra det store udbud af Provence-rosé, er den seks måneder lange modning på egetræsfade, der er med til at give en vidunderlige dybde og cremet kompleksitet til den intense frugtsmag.

Køb Château Roubine Lion & Dragon Grand Cru Classé Provence Rosé 2024 ØKO her

 Tony Bish Heartwood Chardonnay Hawke's Bay 2024

Vi forlader Europa og tager en tur om på den anden side af kloden - til New Zealand og en af de største hvidvinssucces'er vi har haft i årevis. Som billedet siger, så har Tony Bish "Heartwood" 2024 for 2. år i træk scoret 95 points ved Inside Burgundy. Et af de mest kritiske vinmedier i verden. 

“At once both refined but also quietly concentrated. Aromas of grilled white nectarine, red apple and pink grapefruit are joined by smart sweet biscuit oak which helps to create a bigger-framed, fuller style of chardonnay. A touch of smoky reduction in the background. Despite the concentration and intensity, there is a delightful unforced character to this wine.” 95/100 Inside Burgundy

Du er selv den vigtigste smagsdommer, men jeg giver garanti på, at det her vil overraske selv den mest inkarnerede Bourgogne-fan. Jeg har allerede taget flasker fra til mig selv.

Køb Tony Bish Heartwood Chardonnay 2024 her

 Damilano Barbera d'Asti DOCG "Zero Sette" 2024

En af de største opgraderinger vi har lavet i vores sortiment i løbet af det seneste halve års tid, er vores nye importaftale med Barolo-huset Damilano. Med over 100 års vinproduktion er Damilano blandt de ældste vingårde i Barolo. Du finder alle Damilanos vine her. Det er dog ikke deres Barolo'er jeg vil fremhæve her, men derimod deres forrygende Barbera d'Asti. 

Til denne vin høster Damilanos deres druer fra en 11 hektar stor topmark i det piemontesiske topområde Monferrato, hvor Barbera-druen har været dyrket siden år 1800.

Barbera-druen bærer same piemontesiske finesse som Barolo, men udmærker sig ved at være langt mere læskende og drikkevenlig. Men tag ikke fejl… I hænderne på Damilano skaber de en kæmpe vinoplevelse til en ganske beskeden pris og viser, at Barbera-druen kan meget mere end blot at være et hyggeglas inden, man serverer de store Barolo’er.

Køb Damilano Barbera d'Asti DOCG "Zero Sette" 2024 her

Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc Lo Abarca 2025

En ægte forårsbebuder er Sauvignon Blanc. En helt perfekt vin til de nye asparges og stenbiderrogn, hvis man er så heldig at kunne opdrive dette. Du kan kigge mod New Zealand. Du kan kigge mod Loire, men ingen af de to områder kommer i nærheden af den kvalitet som chilenske Casa Marin kan levere til prisen.

Det blev tydeligt, da vinen under overskriften "Chilensk crowdpleaser er en seksstjernet prisbasker til folket", blev 6-stjernet testvinder i Jyllands-Postens 2025-smagning, hvor den nærmeste konkurrent kostede det dobbelte i pris.

Nu har vi skaffet DK’s bedste Sauvignon Blanc-køb i den dugfriske 2025-årgang, der stilmæssigt rammer lige i smørhullet mellem mineralsk Sancerre og aromatisk newzealandsk Sauvignon Blanc.

Hemmeligheden er Lo Abarcas kystnære vinmarker, der løfter den aromatiske frugt med en unik friskhed og kølig mineralitet. Mere forårslækker hvidvin skal man lede længe efter. 

Bestil Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2025 her