Vin og mad, Guides & Områder / 07-11-2019 14:05:05

Efter at have været en tur i Champagne vil vi nu vende os mod de andre typer af mousserende vine, som du kan møde på din vej. Der findes nemlig heldigvis masser af nyt terroir at udforske i universet af bobler. Vi vil komme...

Guides & Områder / 07-11-2019 14:04:39

Der er altid en anledning. Hvad enten du sværger til de dyre dråber fra Champagne eller godt kan lide den lidt...

Guides & Områder / 18-10-2019 17:13:36

Som 20-årig besøgte Javier Rodriguez et familiedrevet vineri i Rioja. Javier faldt pladask for området. For vinene....

Vin og mad, Guides & Områder / 11-10-2019 12:19:55

I dette lynkursus vil vi se nærmere på, hvordan portvin laves, hvilke portvinstyper, der findes, sammensætningen af...

Guides & Områder / 01-10-2019 15:08:10

Alting starter et sted. For Xavier Vignon startede hans involvering i vinproduktion ved, at han arbejdede som...