Vin og mad / 09-10-2019 13:38:34

Fisk og skaldyr. En populær spise overalt i verden. Ja, havets køkken byder på meget godt. Men hvad skal man forkæle sin hummer med? Hvad er bedst at skylle de salte østers ned med? Hvad skal man servere til rejerne for at...

Vin og mad / 27-09-2019 14:39:11

Der findes mange måder at tilberede kød på, og valget af den perfekte vinledsager vil afhænge af både udskæringen og...

Vin og mad / 24-09-2019 08:22:04

I vinuniverset hører man ofte ord som dekantering indgå som en fast bestanddel af sproget. Der er dog lagt op til...

Vin og mad / 09-09-2019 16:35:10

Æggende flamencodanserinder, der tramper i gulvet, mens de bestemt løfter op i de tykke, mangefarvede skørter....

Vin og mad / 12-12-2018 13:45:55

Med under 14 dage til jul har du sikkert bestemt dig for, om der skal and og/eller flæskesteg på julebordet. Men...