Når jeg tænker på de bedste smagsoplevelser med vin, så er det i ofte i sammenhæng med fisk eller skaldyr. Det kan være en sprød Provence-rosé til grillet havtaske, liflig Chablis til nypillede rejer eller en smørfed Meursault...
Betegnelsen 'kult' bliver flittigt brugt i vinbranchen, men når man ser den hype der i øjeblikket omgærder den...
Vinene fra Ribera del Duero hitter som aldrig før - både internationalt, men i dén grad også herhjemme, hvor danske...
Der findes ikke noget bedre end lyden af sydende bøffer på grillen imens man står med sommersolen i øjnene og et glas...
Denne uges blogindlæg er lidt specielt. Det omhandler vores chilenske topvin "Casa Marin Cipreses 2022", der netop har...
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere! Tilmeld dig vores nyhedsbrev her.
Fortæl os gerne hvad du vil vide mere om, ved at udfylde formularen herunder.
Bliv klogere på vin, mad og spiritus og alt det der gør livet sjovere!